RECEITAS

Mousse de limão com calda de chocolate

Quer fazer aquela sobremesa de dar água na boca? Aprenda essa mousse de limão com calda de chocolate! Uma mistura de sabores que sempre dá certo!

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Deixe a tarde mais doce com este mousse de limão com calda de chocolate! Foto: Guilherme Andrade | Produção: Áurea Soares, Arlete Souza e Vânia Araújo

por Redação Alto Astral
Publicado em 22/03/2017 às 11:18
Atualizado às 11:18

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Na foto, o mousse de limão com calda de chocolate está disposto em uma taça pequena de vidro. A calda de chocolate está sendo despejada sobre o mousse. A mesa está coberta com uma toalha azul e na decoração está uma colher e limões fatiados ao lado.

Deixe a tarde mais doce com esta mousse de limão com calda de chocolate! Foto: Guilherme Andrade | Produção: Áurea Soares, Arlete Souza e Vânia Araújo

Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da mousse de limão com calda de chocolate

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 latas de creme de leite (300g cada)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite

Calda

  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Coloque a gelatina preparada junto com os ingredientes restantes da mousse no liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea. Desligue e despeje em uma travessa média ou em taças individuais. Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Para a cobertura, derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e adicione o creme de leite. Misture até ficar uniforme e faça uma camada sobre a mousse de limão. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Gustavo Gutierrez

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