Tempo: 10min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
1/2 pimenta vermelha picada
1 colher (café) de pimenta rosa em grãos
1/2 colher (café) de pimenta calabresa seca
1 cubo de caldo de carne
1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
2 colheres (sopa) de mostarda
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com a manteiga e refogue a cebola e as pimentas por 2 minutos. Adicione o caldo de carne e o vinho e cozinhe por 1 minuto. Acrescente a mostarda, o creme de leite, misture e desligue o fogo. Transfira para uma molheira e sirva.
Colaborador: Adriana Rocha
