Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola cortada em pétalas
2 tomates picados
500g de carne moída
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pimentão verde picado
2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
Em uma panela, refogue o azeite, a cebola e o tomate por 5 minutos. Acrescente a carne, sal, pimenta e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o pimentão e refogue por mais 5 minutos. Acrescente a salsa e retire do fogo.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora