Esta receita de minicajuzinho é perfeita para você surpreender na sua próxima festinha em família! Também é uma boa opção para você vender e lucrar! Alternativas é o que não faltam para esse quitute maravilhoso!
Tempo: 50min
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do minicajuzinho
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele triturado
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju triturada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- Margarina para untar
- Açúcar cristal para passar
- Castanha de caju picada para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, leve com o leite condensado, o amendoim, a castanha de caju, a manteiga e o chocolate ao fogo médio, mexendo até engrossar. Transfira para um prato untado e deixe esfriar. Modele docinhos no formato de minicajuzinhos com as mãos untadas e passe pelo açúcar. Espete uma castanha de caju em cada docinho, disponha em forminhas de papel e sirva.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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