Tempo: 40min
Rendimento: 30
Ingredientes:
500g de carne moída
1 cebola picada
2 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de arroz cozido
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de salsa picada
Óleo quente
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes até que formem uma massa homogênea. Faça bolinhas e frite em óleo quente até que fiquem douradas. Retire do fogo e sirva em seguida.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora