Tempo: 1h (+24h25 de geladeira)
Rendimento: 40
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1/2 lata de creme de leite
200g de chocolate meio amargo
5 gotas de essência de laranja
400g de chocolate ao leite
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o creme de leite. Rale o chocolate meio amargo bem fino e junte ao creme de leite. Adicione a essência e leve à geladeira por 24 horas. Tempere o chocolate ao leite e preencha fôrmas de bombons. Vire as fôrmas para baixo e retire o excesso. Mantenha as fôrmas viradas e leve à geladeira por 5 minutos, para endurecer o chocolate. Retire da geladeira, recheie com a mistura de creme de leite e cubra com o chocolate restante. Decore a gosto, leve à geladeira por 20 minutos ou até o fundo ficar opaco. Desenforme e sirva.
Colaborador: Débora Ceravolo/colaboradora