Macarrão instantâneo incrementado

Que tal fazer uma receita de macarrão superdiferente usando miojo? Esta receita de macarrão instantâneo incrementado fica uma delícia e vai deixar toda sua família satisfeita! Experimente e comente o que achou!

Tempo: 15min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do macarrão instantâneo incrementado

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/3 de xícara (chá) de presunto em cubos
• 1/3 de xícara (chá) de espinafre congelado picado
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 pacote de macarrão instantâneo tipo miojo (500g)
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio e polvilhe a farinha. Frite por 1 minuto, mexendo. Despeje o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Acrescente o presunto, o espinafre, o creme de leite, sal e pimenta. Cozinhe o macarrão em água fervente pelo tempo indicado na embalagem ou até ficar al dente. Escorra e despeje em um refratário médio. Regue com o molho, polvilhe com parmesão e sirva.

COLABORAÇÃO:Mariana Maluf Boszczowski

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