Tempo: 1h20
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1/2 pacote de macarrão em conchas (250g)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 lata de molho de tomate pronto
200g ricota amassada
1 linguiça calabresa fatiada fina
200g queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em água com sal até que fique al dente. Em um refratário, coloque metade do molho de tomate no fundo. Vá pegando o macarrão, um por um, e recheie com uma colher (chá) de ricota temperada com sal e pimenta e uma fatia de calabresa. Preencha todo o refratário com o macarrão recheado. Por cima coloque o restante do molho de tomate e polvilhe com o queijo ralado. Levar ao forno baixo até gratinar.
Colaborador: Leitora/leitor