Tempo: 40min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de azeite
300g de carne tipo patinho cortada em
cubos
1/2kg de tomates sem pele e sem
sementes picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
500g de macarrão tipo espaguete cozido
100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Em uma panela, doure a cebola no azeite por 5 minutos. Acrescente a carne e frite por 10 minutos ou até amaciar. Adicione o tomate, sal, pimenta e ferva até apurar. Junte o molho ao macarrão e polvilhe com o parmesão. Sirva quente.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora