Tempo: 25min (+1h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: médio
Ingredientes:
8 maçãs limpas
600g de chocolate ao leite hidrogenado
Manteiga para untar
2 xícaras (chá) de castanha de caju triturada
Modo de preparo:
Espete palitos de sorvete nas maçãs e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria, banhe as maçãs e deixe escorrer levemente. Coloque sobre uma fôrma untada e leve à geladeira por 30 minutos. Retire e passe novamente pelo chocolate derretido. Polvilhe com a castanha de caju e leve à geladeira por mais 30 minutos. Retire e sirva.
Colaborador: Fernando Santos