Lasanha rápida

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 5 tomates picados 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de presunto em

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Tempo: 1h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
5 tomates picados
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de presunto em cubos
2 xícaras (chá) de queijo mussarela em cubos
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de maisena
Sal e pimenta-do-reino a gosto
500g de massa para lasanha pré-cozida
100g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite, os tomates, o creme de leite, o presunto, a mussarela, a salsa, a maisena, sal e pimenta. Em um refratário, alterne camadas de creme e de massa, terminando em creme. Polvilhe com o queijo parmesão e asse por 40 minutos.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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