Lasanha de frango com creme de milho e bacon

Que tal uma lasanha diferente para este final de semana, que além de ser feita com frango, leva um creme de milho muito saboroso e é finalizada com nada menos do que bacon? Confira esta receita de lasanha de frango com creme de milho e bacon, prepare em sua casa e surpreenda toda sua família!

Tempo: 1h40
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: médio

Ingredientes da lasanha de frango com creme de milho e bacon

• 1 pacote de massa fresca para lasanha (500g)
• 350g de queijo prato fatiado
• 100g de queijo parmesão ralado
• 100g de bacon picado

Refogado

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 4 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
• 2 tomates picados
• 1 envelope de tempero em pó para aves
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal a gosto

Creme de milho

• 2 latas de milho verde com a água
• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de maisena
• Sal a gosto

Modo de preparo

Para o refogado, aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e frite a cebola até dourar. Adicione o frango, o tomate, o tempero e refogue por 3 minutos. Acrescente o cheiro-verde, tempere com sal, misture e desligue o fogo. Reserve. Para o creme de milho, bata no liquidificador, 1 lata do milho, o leite, a margarina e a maisena por 2 minutos. Despeje em uma panela, adicione o milho restante, tempere com sal a gosto e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar um pouco. Em um refratário médio, intercale camadas de creme de milho, de massa, de refogado, de queijo prato, terminando em creme de milho, Polvilhe com o parmesão e o bacon e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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