Tempo: 40min
Rendimento: 4
Ingredientes:
1/2kg de massa para lasanha
300g de presunto
300g de mussarela
1 cebola ralada
3 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho picados
1kg de tomates maduros
1 cubo de caldo de galinha
Pimenta-do-reino a gosto
3 xícaras (chá) de leite quente
Modo de preparo:
Frite no óleo a cebola, o alho, o tomate batido no liquidificador, o caldo de galinha e a pimenta-do-reino. Deixe apurar um pouco. Monte em camadas, num refratário: molho, massa crua, presunto e mussarela. Repita até terminar todos os ingredientes, cubra com o leite e leve à geladeira. No dia seguinte, tire da geladeira e deixe descansar por 1 hora. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno. Sirva quente.
Colaborador: Não Encontrado