Hot dog com salada

Se você quer uma refeição gostosa, sem perder muito tempo na cozinha, prepare hoje o hot dog com salada! Fica uma delícia!

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FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Rosa Kloser

por admin
Publicado em 10/10/2016 às 08:58
Atualizado às 08:58

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hot dog com salada

FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Rosa Kloser

Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do hot dog com salada

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 4 colheres (sopa) de tomate picado
  • 1 cenoura ralada
  • 4 colheres (sopa) de ervilha escorrida
  • 4 colheres (sopa) de palmito escorrido picado
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 8 salsichas
  • 4 pães de hambúrguer
  • 4 folhas de alface

Modo de preparo

Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola por 2 minutos. Adicione o tomate, a cenoura, a ervilha, o palmito e refogue por 3 minutos. Acrescente a mostarda, o ketchup, o vinagre e refogue por 1 minuto. Corte as salsichas ao meio e doure na frigideira quente. Abra o pão, distribua a alface, 2 salsichas em cada, cubra com o refogado e feche. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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