Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
150g de chocolate meio amargo picado
3 xícaras (chá) de frutas picadas variadas (banana, uva, morango, maçã, kiwi, pera, abacaxi, etc)
Modo de preparo:
Misture em uma panela o açúcar, a água, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 10 minutos ou até levantar fervura e formar uma calda rala. Tire do fogo e misture o chocolate picado até dissolver por completo. Lave bem as frutas, pique e distribua em 6 taças. Regue com a calda e sirva em seguida.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora