Tempo: 1h
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1,5kg de sobrecoxas e coxas de frango
1 pacote de creme de cebola (68g)
1 lata de cerveja preta
Modo de preparo:
Em uma tigela, tempere o frango com o creme de cebola e a cerveja e deixe descansar por 20 minutos. Coloque em uma fôrma com o frango e com o caldo e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, retire o papel e deixe mais 20 minutos para dourar. Transfira para uma travessa e sirva acompanhado de arroz branco com pedaços de pimentão vermelho e decorado com folhas de hortelã.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora