Tempo: 40min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 filés de peito de frango
Sal light a gosto
2 dentes de alho amassados
4 fatias de pão light
1 clara para empanar
Modo de preparo:
Tempere o filé de frango com sal e alho. Leve as fatias de pão ao forno para torrar. Rale para fazer farinha de rosca. Passe o filé na clara, na farinha de rosca e leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar. Se desejar, decore com tomates cereja e folhas de rúcula ou agrião.
Colaborador: Deborah Secco – Atriz