Tempo: 1h30
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de azeite
10 filés de frango temperados a gosto
300g de queijo mussarela fatiado
3 xícaras (chá) de molho de tomate de sua preferência
100g de queijo parmesão ralado
Arroz branco e batata palha para acompanhar
Modo de preparo:
Em um refratário grande, coloque o azeite e espalhe bem, disponha os filés e, por cima deles, a mussarela, o molho e o parmesão. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e gratinar. Retire do forno e sirva em seguida. Sirva com arroz branco e batata palha.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora