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Tempo: 20min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de bacon picado 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de couve picada finamente 4
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Feijão com couve

Tempo: 20min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de bacon picado 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de couve picada finamente 4

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Tempo: 20min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de bacon picado
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de couve picada finamente
4 xícaras (chá) de feijão cozido com o caldo
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Aqueça uma panela em fogo médio, frite o bacon na própria gordura, adicione a cebola e frite até dourar. Acrescente a couve e refogue até murchar. Junte o feijão e cozinhe até ferver. Desligue o fogo, tempere com sal e pimenta, transfira para uma travessa e sirva em seguida.

Colaborador: Thalita Ruiz

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