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Tempo: 20min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de bacon moído 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 cebola picada Sal e
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Farofa simples

Tempo: 20min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de bacon moído 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 cebola picada Sal e


Tempo: 20min
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de bacon moído
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 cebola picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo:
Em uma frigideira, em fogo médio, frite o bacon até soltar toda a gordura. Adicione a manteiga e refogue a cebola até amaciar. Tempere com sal e pimenta, misture com a farinha de mandioca e o cheiro-verde. Sirva acompanhando arroz e feijão ou então como recheio para carnes.

Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora

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Receitas

Tempo: 1h15 (+24h de molho) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1/2kg de feijão branco 5 xícaras (chá) de água 200g de toucinho defumado

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Tempo: 40min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 latas de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres

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Tempo: 1h Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno 3 ovos 5 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de

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Rendimento: 35 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola pequena ralada 2 dentes de alho amassados 1 pimentão vermelho bem

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Tempo: 2h Rendimento: 18 Dificuldade: fácil Ingredientes: 250g de chocolate meio amargo picado 1/2 xícara (chá) de manteiga 3 ovos 1 xícara (chá) de leite

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Tempo: 15min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) rasa de farinha

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Tempo: 40min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 cebolas em rodelas 2kg de costela bovina em pedaços 2 cubos de caldo de costela Salsa picada