Tempo: 20min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de azeite
1 lata de ervilha escorrida
1 lata de milho escorrido
1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
2 pacotes de biscoito água e sal triturado (400g)
200g de queijo mussarela em cubos
200g de presunto em cubos
Sal a gosto
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com a manteiga e o azeite em fogo médio e refogue a ervilha, o milho e a azeitona rapidamente. Junte o biscoito, misture e desligue o fogo. Acrescente a mussarela, o presunto, sal e misture. Transfira para uma travessa para servir.
Colaborador: Adriana Rocha