Tempo: 20min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 colheres (sopa) azeite
2 dentes de alho picados
1/4 de cebola picada
1 maço de espinafre picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
250g de requeijão tipo Catupiry®
Modo de preparo:
Em uma panela, em fogo médio, esquente o azeite e refogue o alho e a cebola por 5 minutos. Adicione o espinafre e deixe que ele murche. Tempere com sal e pimenta. Misture o requeijão e sirva em seguida acompanhando filé de frango ou peixe grelhado.
Colaborador: Natália Souza