Delicioso espetinho de frutas com chocolate. Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do espetinho de frutas com chocolate
- 1 banana-nanica cortada em 6 pedaços
- 6 morangos
- 6 uvas sem caroço
- 6 cubos de abacaxi
- 170g de chocolate ao leite picado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Intercale as frutas em espetinhos de madeira para churrasco e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite até ficar homogêneo. Mergulhe o espetinho na ganache e bata ligeiramente para escorrer o excesso. Sirva os espetinhos em seguida, acompanhados do restante do chocolate derretido.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
LEIA MAIS
