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Tempo: 1h30 Rendimento: 12 Ingredientes: 1kg de peito de peru desossado e sem pele, cortado em cubos 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de
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Espetinho de peru com frutas

Tempo: 1h30 Rendimento: 12 Ingredientes: 1kg de peito de peru desossado e sem pele, cortado em cubos 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de


Tempo: 1h30
Rendimento: 12

Ingredientes:
1kg de peito de peru desossado e sem pele, cortado em cubos
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de hortelã picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
200g de bacon fatiado
2 laranjas-pera em gomos
2 pêssegos cortados em gomos

Modo de preparo:
Tempere o peito de peru com o suco de limão, a hortelã, o sal e a pimenta. Deixe pegar tempero durante 15 minutos. Em seguida, enrole o bacon nos cubos de peito de peru. Coloque, em cada palito de churrasco, 1 cubo de peito de peru, 1 gomo de laranja e 1 gomo de pêssego. Disponha em uma assadeira com grelha e leve para assar em forno preaquecido durante 40 minutos, ou até que a carne esteja macia e dourada.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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Receitas

Tempo: 40min Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de coxinha da asa de frango 1 envelope de tempero em pó para aves 2 dentes de alho picados

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Tempo: 1h30 (+3h de geladeira) Rendimento: 10 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno 3 ovos 4 colheres (sopa) de manteiga

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Tempo: 1h (+2h de geladeira) Rendimento: 15 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2/3 de xícara (chá) de manteiga em

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Tempo: 40min Rendimento: 8 Dificuldade: fácil Ingredientes: 800g de frango cortado a passarinho 500g de costelinha suína em pedaços 4 dentes de alho

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Tempo: 1h (+3h de descanso) Rendimento: 20 Ingredientes: 300g de damasco 1/2 xícara (chá) de água Gotas de essência de baunilha Coco ralado para decorar

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Tempo: 3h (+25min de descanso) Rendimento: 30 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher

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Tempo: 1h (+1h de descanso) Rendimento: 15 Dificuldade: fácil Ingredientes: 30g de fermento biológico fresco 1/3 de xícara (chá) de água morna 1 xícara

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Tempo: 2h (+30min de descanso) Rendimento: 15 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 ovos 200ml de leite morno 70ml de óleo 35g de fermento biológico fresco