Para dar início a festa com muita energia, fechar as comemorações com chave de ouro ou, até mesmo, tomar no finalzinho da noite, enquanto degusta uma saboroso queijo. As opções de drinks com café são especiais e perfeitas para diversas ocasiões.
Isso porque a mistura das bebidas promete ser uma experiência totalmente diferente e apetitosa, que surpreenderá o paladar até dos mais exigentes. Afinal, não é todo dia que se pode provar a combinação do gosto característico dos grãos com o álcool, né?
Aprecie estes deliciosos drinks com café
Coquetel de café
Um dos drinks com café mais requisitados e procurados. A receita é fácil e tem uma finalização impecável.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 de colher (sopa) de café em temperatura ambiente
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 cravos
- ½ xícara de conhaque
- Chantilly
- Raspas de chocolate
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, exceto o conhaque, e ferva por 5 minutos. Junte o conhaque e sirva em seguida decorado com chantilly e raspas de chocolate.
Café cubano
Um dos clássicos drinks com café não poderia faltar na lista. A receita tem esse nome porque os cubanos adoram misturar rum com outras bebidas. Além de toma-lo puro, claro!
Ingredientes:
- 1 dose de rum
- 1 colher de creme de leite fresco
- 1 folha de hortelã
- 50 ml de suco de lima
- 60 ml de café expresso
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Em uma coqueteleira misture o rum, o café, o suco de lima e o gelo. Mexa bem até a bebida ficar homogênea. Por fim, acrescente o creme de leite e decore com a folha de hortelã.
Chanoniz
Um dos drinks com café de sabor mais forte, já que consegue misturar doses de álcool com a textura doce do sorvete.
Ingredientes:
- 2/4 de café
- 1/4 de cachaça
- 1/4 de curaçau blanc
- 1 colher de açúcar
- 1 bola de sorvete de creme
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingrediente e sirva em copos long drink. Caso queira, você pode decorar com frutas.
Caipirinha de café
Não há como negar que uma das bebidas alcoólicas de maior sucesso entre os brasileiros é a capirinha, certo? Agora, imagina ela com o sabor do café!
Ingredientes:
- 1 limão
- 50 ml de café expresso
- 50 ml de cachaça
- Açúcar à vontade
- Gelo
Modo de preparo:
Macere o limão com o açúcar. Em seguida, acrescente a dose de cachaça. Coloque o gelo e, para finalizar, adicione a dose de café. Se preferir, finalize com um toque de xarope de limão. Para decorar, use alguns grãos de café.
Dérica Hand
Fácil, simples e com poucos ingredientes, essa receitinha será sua melhor amiga para todos os momentos.
Ingredientes:
- 2/4 de café
- 1/4 de vodka
- 1/4 de licor de chocolate
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingrediente e sirva em copos long drink. Complete com soda limonada, e decore com pássaros.
Irish Coffee
Bateu aquele desânimo ou o frio está congelante? Vem cá experimentar essa bebida. Certeza que seu corpo pegará fogo e a energia voltará com tudo.
Ingredientes:
- 4 xícaras de café quente e forte
- 1 e 1/2 de whisky
- 4 colheres de sopa de creme de leite em lata ou fresco
- Açúcar a gosto
Modo de preparo:
Misture o café com o açúcar e mexa bem. Acrescente o whisky e misture tudo novamente até ficar bem dissolvido. Sirva em quatro copos e finalize com uma colher de creme de leite batido ou chantilly em cada drink.
Cactus café
Está à procura de uma receita mais exótica, com combinações que nem imaginaria? Então, essa daqui é a sua pedida certa!
Ingredientes:
- 1 dose de licor de café
- 1/2 dose de tequila prata
- 200 ml de refrigerante de limão
- 1 rodela de limão
- Gelo à vontade
Modo de preparo:
Em um copo alto despeje a tequila, o licor e o gelo. Complete com o refrigerante e decore com uma rodela de limão.
Espresso Martini
Depois de experimentar essa receita, você nunca mais irá querer provar um expresso tradicional sem dar aquela pingada de vodka.
Ingredientes:
- 60 ml de café expresso em temperatura ambiente
- 1 dose de vodka
- 1/2 dose de licor de café
- 2 cubos de gelo
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes em uma coqueteleira e sirva em seguida com a quantidade de gelo que preferir.
Mokinha alcoólica
Você já deve conhecer a versão sem álcool desse café. Mas, nessa releitura saborosa, o gosto do conhaque ganha destaque.
Ingredientes:
- 13 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 6 colheres (sopa) de café em temperatura ambiente
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de conhaque
Modo de preparo:
Ferva o leite com o chocolate em pó. Retire a mistura do fogo e junte o café, o açúcar e o creme de leite. Mexa bem, acrescente o conhaque e sirva o drink.
Lady Winter
Essa receita é perfeita para dias mais frios, que merecem uma bebida forte e potente para dar aquele ânimo.
Ingredientes:
- 2/4 de café
- 1/4 de conhaque
- 1/4 de licor de café
- Chantilly
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingrediente e sirva em taça de coquetel. Decore com creme de chantilly.
Leia também:
- 9 drinks com cerveja para fazer em casa e em poucos minutos
- 8 drinks para fazer em casa e aproveitar o home office
- Aprenda a fazer um delicioso copinho de cappuccino