Tempo: 25min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de água
750g de uva-itália sem caroço de vários tipos
Suco de 2 laranjas
3 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Coloque a água, as uvas e o suco de laranja em uma panela de pressão e leve ao fogo por 5 minutos. Retire a pressão e junte o açúcar. Cozinhe por 3 minutos ou até o açúcar dissolver. Retire do fogo e coloque em uma compoteira ou se preferir, sirva em taças individuais.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora