Saiba como fazer a deliciosa sobremesa de doce de colher com suspiro e morango. A receita é fácil de fazer e é uma ótima opção para depois do almoço ou para aqueles momentos em que vontade de comer algo doce. Sua família e amigos vão adorar.
Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do doce de colher com suspiro e morango
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite gelado sem soro
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de suspiro grosseiramente quebrado
- 1 xícara (chá) de morango picado
- Suspiros e morangos para decorar
- 1/4 de xícara (chá) de castanha de caju triturada
Modo de preparo
Coloque o leite condensado em uma panela de pressão e cubra com água. Tampe e leve ao fogo médio. Cozinhe por 30 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue, deixe sair a pressão e abra a panela. Deixe a lata esfriar completamente antes de abrir. Bata o leite condensado cozido já frio no liquidificador com o creme de leite, a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem e a baunilha até homogeneizar. Despeje metade do creme em uma compoteira, faça uma camada de suspiro, uma de morango e cubra com creme restante. Decore com suspiro, morango e espalhe a castanha de caju nas laterais da compoteira. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
LEIA MAIS
- Receita de Suspiro com raspas de limão
- Receita de pavê de morango com chantilly e suspiro
- Receita de mousse de morango com suspiro