Tempo: 1h30
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
500g de açúcar
1kg de goiaba sem casca e sem sementes
2 cravo-da-índia
1 canela em pau
Queijo branco para acompanhar
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o açúcar, a goiaba os cravos-da-índia, a canela e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até cozinhar e desmanchar, ficando cremoso. Retire do fogo, coloque em uma compoteira e sirva gelado.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora