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Creme de milho ligeiro

Tempo: 30min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de milho escorrido 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) rasas de maisena 4

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Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de milho escorrido
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) rasas de maisena
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Bata no liquidificador metade do milho, o leite, a maisena e o queijo. Despeje em uma panela, acrescente o restante do milho, sal e pimenta e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Sirva acompanhado de frango empanado, arroz branco e salada.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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