Tempo: 15min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de manteiga
6 dentes de alho picados
2 maços de couve fatiada
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de alho frito pronto
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo com a manteiga em uma frigideira grossa e larga. Despeje o alho e refogue, mexendo até começar a dourar. Acrescente a couve, polvilhe com sal e refogue por 1 minuto. Polvilhe o alho frito e sirva em seguida.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora