Tempo: 15min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo
150g de bacon em cubos
3 dentes de alho fatiados
6 xícaras (chá) de couve fatiada finamente
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Aqueça uma frigideira com o óleo e refogue o bacon por 5 minutos ou até começar a dourar. Adicione o alho e refogue por 2 minutos, com cuidado para não queimar. Acrescente a couve e o sal para não perder a cor verde. Mexa por 1 minuto e tempere com pimenta. Transfira para uma travessa e sirva.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora