Tempo: 30min
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 maço de couve-flor
Sal a gosto
1 xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de bacon frito picado
Modo de preparo:
Cozinhe a couve-flor em água e sal até ficar al dente. Escorra e deixe esfriar. Passe maionese por toda a couve-flor e coloque em um refratário untado com a manteiga. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos para gratinar. Polvilhe com o bacon e sirva em seguida.
Colaborador: Adriana Rocha