Você fica em dúvida sobre qual tipo de carne escolher? Se a resposta é sim, essa é a sua chance de entender quais as diferenças e fazer pratos incríveis!
por Redação Alto Astral
Publicado em 28/07/2017 às 13:13
Atualizado às 13:13
Elas recebem vários nomes, podem ser preparadas de diversas maneiras, são fontes de proteína e vão bem combinadas com muitos alimentos. No entanto, saber qual tipo de carne mais combina com cada receita pode parecer uma tarefa complicada, mesmo para quem já está acostumado a cozinhar. Para te ajudar, vamos explicar com fotos, quais são os principais tipos de corte e qual a melhor forma de prepara-los, além de lhe dar algumas dicas para deixa-las ainda mais suculentas!
Entendidas as diferenças, confira algumas dicas de preparo sobre as carnes mais consumidas no Brasil:
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