Tempo: 20min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
6 mangas grandes maduras
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
1 e 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
Descasque as mangas e corte em fatias grossas. Em uma panela, misture o açúcar e a água e deixe ferver por 10 minutos em fogo baixo. Adicione as mangas e cozinhe por 10 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira em recipiente tampado.
Colaborador: Denise Bologna Amantini/colaboradora