Tempo: 3h
Rendimento: 100
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
2 gemas
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
1 xícara (chá) de maisena
3/4 de xícara (chá) de manteiga
Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
Recheio:
Goiabada cremosa a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture bem até formar uma massa. Faça bolinhas e coloque em assadeira, uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e grude duas bolinhas com a goiabada cremosa. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e mantenha em um pote hermeticamente fechado.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora