Connect with us

O que você está procurando?

Alto Astral
Tempo: 12min (+20min de descanso) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) 1 colher (sopa) de suco de
-

Carne com brócolis e molho de soja

Tempo: 12min (+20min de descanso) Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu) 1 colher (sopa) de suco de

[PAGE TITLE]


Tempo: 12min (+20min de descanso)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (chá) de maisena
1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
1 colher (chá) de gengibre ralado
400g de alcatra em tiras grossas
1 e 1/2 xícara (chá) de brócolis
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 pimentão vermelho em tiras

Modo de preparo:
Misture o molho de soja, o suco de limão, a maisena, o cravo e o gengibre, e faça uma marinada. Espalhe a mistura sobre a carne e leve à geladeira por 20 minutos. Depois, coloque a carne em outra travessa, arrumando as tiras, lado a lado, e reserve o caldo. Numa tigela à parte, misture o brócolis, a cebola e o alho, e coloque sobre a carne. Leve-a ao micro-ondas para cozinhar em potência alta por 4 minutos. Tire a carne, mexa bem e volte ao forno por 4 minutos (aproximadamente). Quando a carne estiver cozida, junte o pimentão e, em seguida, despeje o caldo reservado. Cubra a travessa e leve-a ao micro-ondas por mais 3 minutos ou até que o molho engrosse. Sirva em seguida.

Colaborador: Sheiza Bianchi/colaboradora

Advertisement
Advertisement

Mais notícias interessantes como essa

Receitas

Tempo: 1h20 Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de margarina 4 ovos 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1kg de mandioca 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de requeijão Sal, queijo parmesão ralado

Receitas

Tempo: 1h30 Rendimento: 10 Dificuldade: médio Ingredientes: 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite morno 1 colher (chá) de café solúvel

Receitas

Tempo: 1h15 (+30min de descanso) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2kg de costelinha de porco em pedaços Suco de 5 laranjas-pera 3 dentes de

Receitas

Tempo: 1h Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água 1 cubo de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá)

Receitas

Tempo: 45min Rendimento: 4 Dificuldade: fácil Ingredientes: 100g de bacon em cubos 800g de músculo em cubos de 4cm 1 cebola pequena picada 3 colheres

Receitas

Tempo: 50min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1,5kg de postas de cação Sal, pimenta-do-reino e coentro picado a gosto Suco de 2 limões 1

Receitas

Tempo: 20min Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de bacon picado 1 xícara (chá) de manteiga 4 dentes de alho amassados 1 cebola