Foto: Guilherme Corrêa | Produção: Beatriz Albuquerque e Lilian Flaitt
Tempo: 1h (+2h de geladeira)
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do brigadeiro gourmet de coco queimado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de coco queimado ralado
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- Manteiga para untar
- Coco queimado ralado para passar
Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado e a manteiga, mexendo, até engrossar. Acrescente o coco queimado, o creme de leite e misture até desgrudar do fundo da panela. Despeje em um recipiente e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Com as mãos untadas, modele os brigadeiros e passe em coco queimado. Decore como desejar e sirva.
COLABORAÇÃO: Larissa Delicatesses
LEIA TAMBÉM:
Trabalhe em casa: confira dicas para fazer docinhos e gerar renda extra!
Copinho de chocolate branco com brigadeiro gourmet
Brigadeiro gourmet de capim santo