Foto: Gisele Tesser | Produção: Gisele Tesser
Tempo: 1h20
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do brigadeiro de Nutella® com leite Ninho®
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de Nutella®
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Margarina para untar
- Splits de chocolate para cobrir
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite Ninho®
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Para o recheio, leve os ingredientes ao fogo médio, mexendo até engrossar. Deixe esfriar, modele bolinhas pequenas e reserve na geladeira. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga, a Nutella® e o chocolate, mexendo até engrossar. Desligue e deixe esfriar. Abra porções do brigadeiro na mão untada, coloque uma bolinha do recheio e feche, modelando os brigadeiros. Passe por splits, coloque em forminhas de papel e sirva.
COLABORAÇÃO: Fernando Santos/Ângela Cardoso
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