Tempo: 40min
Rendimento: 25
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395g)
1/2 caixa de creme de leite (100g)
50g de chocolate branco
6 colheres (sopa) de leite em pó tipo Ninho®
1 colher (sopa ) de glucose de milho branco
Leite em pó tipo Ninho®
Creme de avelã tipo Nutella® para rechear
Modo de preparo:
Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco, o Ninho® e a glucose até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar, modele os brigadeiros, passe no leite em pó. Coloque a Nutella® em um saco de confeitar, pressione levemente sobre os brigadeiros para rechear e finalize decorando como bico pitanga. Disponha em forminhas e venda.
Colaborador: Aliane Lara Confeitaria Artesanal