Brigadeiro é sempre uma delícia, certo? Agora imagina poder fazer o docinho de todos os sabores, isso é possível simplesmente trocando o achocolatado por gelatina do sabor desejado. Aqui você confere a receita do Brigadeiro de gelatina de limão e tangerina. Experimente agora mesmo!
Tempo: 1h
Rendimento: 60 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do Brigadeiro de gelatina de limão e tangerina
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
- Margarina para untar
- Açúcar cristal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela misture 1 lata de leite condensado, a gelatina de tangerina e metade da manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo por 10 minutos ou até soltar do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar. Repita o processo com a gelatina de limão. Modele bolinhas, com as mãos ligeiramente untadas, menores que o tamanho padrão. Una uma de cada e passe pelo açúcar cristal. Coloque em forminhas de papel antes de servir.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
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