Brigadeiro é um dos doces mais queridos pelos brasileiros! Se você também está nesse grupo, não pode deixar de conferir esta receita maravilhosa e super simples de brigadeiro caseiro de paçoca! Faça em casa hoje mesmo!
Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do brigadeiro caseiro de paçoca
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
- 50g de chocolate branco
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- 16 paçocas esmigalhadas
Modo de preparo
Em uma panela, leve o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco, a glucose e 6 paçocas, ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente e desgrudar do fundo da panela. Desligue, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Modele bolinhas e passe pelas paçocas restantes. Disponha em forminhas de papel e sirva.
COLABORAÇÃO: Aliane Lara Confeitaria Artesanal
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