FOTO: Kelly Guerra | PRODUÇÃO: Fernando Santos/Tais Castilho/Vanessa Nogueira
Tempo: 30min
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do brigadeiro branco com damasco
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 xícaras (chá) de damasco seco picado
- Manteiga para untar
Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga, o leite em pó e 1/2 xícara (chá) do damasco, mexendo sempre, até engrossar. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pelo damasco restante. Coloque em forminhas de papel e sirva.
COLABORAÇÃO: Fernando Santos
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