Tempo: 20min (+5min de geladeira)
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 disco de pão de ló sabor chocolate de 24cm de diâmetro pronto
1 xícara (chá) de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar
750g de doce de leite cremoso
300g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo:
Coloque o disco de pão de ló em um prato de bolo. Misture o leite de coco com o açúcar e regue todo o bolo. Espalhe o doce de leite sobre o disco. Derreta o chocolate no micro-ondas, por 2 minutos, mexendo a cada 30 segundos. Cubra o bolo com o chocolate, leve à geladeira por 5 minutos e sirva em seguida.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora