Tempo: 1h30
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de açúcar
100g de coco ralado
6 ovos
Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
Cobertura:
1 lata de creme de leite
6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa. Coloque em uma fôrma de 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Em uma panela, coloque o creme de leite e o achocolatado, leve ao fogo médio e mexa até engrossar. Despeje a cobertura sobre o bolo quente. Espere esfriar e sirva.
Colaborador: Ana Beatriz/colaboradora