Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Coco ralado para decorar
Modo de preparo:
Na batedeira, bata bem os ingredientes. Despeje em uma fôrma de fundo removível pequena untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Decore com coco ralado.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora