Bolo de chocolate com frutas

Tempo: 1h Rendimento: 5 Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de água

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por admin
Publicado em 15/04/2016 às 17:24
Atualizado às 15:39

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Tempo: 1h
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
2 maçãs picadas sem casca
1/2 xícara (chá) de uvas-passas sem sementes
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ingredientes, menos as frutas e misture bem com uma colher de pau. Acrescente a maçã e as uvas-passas e coloque em uma fôrma de buraco de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno,desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro a gosto

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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