Tempo: 1h
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de margarina
1 lata de cerveja preta
1 colher (chá) de suco de limão
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:
Bata as gemas com o açúcar e a margarina. Junte a cerveja, o suco do limão e a farinha, batendo bem. Junte as claras batidas em neve e o fermento. Misture bem. Coloque em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora