Bolo da luzia

Tempo: 1h30 Rendimento: 12 Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de milho verde escorrida 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo 2 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 3

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Tempo: 1h30
Rendimento: 12
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de milho verde escorrida
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de suco de laranja
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:
Bata todos ingredientes da massa no liqüificador. Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada de buraco no meio 24cm de diâmetro. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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