Que tal uma receita diferente de sobremesa para o final de semana? Confira este delicioso bolo cremoso de chocolate, que fica superdiferente, é muito fácil de fazer e vai surpreender toda sua família! Experimente e agrade a todos em sua casa!
Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bolo cremoso de chocolate
- 250g de chocolate amargo picado
- 200g de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 5 ovos
- 1/3 de xícara (chá) de maisena
- 1 pitada de sal
- Manteiga para untar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Retire e misture com o açúcar, os ovos, a maisena e o sal. Despeje em uma fôrma de 20cm de diâmetro forrada com papel-manteiga untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até firmar levemente. Deixe amornar, desenforme e sirva polvilhado com açúcar.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos
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