Bolo cremoso de chocolate

Aprenda agora mesmo esta receita de Bolo cremoso de chocolate, que além de ficar uma delícia, é muito fácil de fazer e vai surpreender a todos em sua casa!

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Foto: Gisele Tesser | Produção: Ângela Cardoso/Fernando Santos

por Redação Alto Astral
Publicado em 15/06/2017 às 07:00
Atualizado às 07:00

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Que tal uma receita diferente de sobremesa para o final de semana? Confira este delicioso bolo cremoso de chocolate, que fica superdiferente, é muito fácil de fazer e vai surpreender toda sua família! Experimente e agrade a todos em sua casa!

Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo cremoso de chocolate

  • 250g de chocolate amargo picado
  • 200g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 5 ovos
  • 1/3 de xícara (chá) de maisena
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga para untar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Retire e misture com o açúcar, os ovos, a maisena e o sal. Despeje em uma fôrma de 20cm de diâmetro forrada com papel-manteiga untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até firmar levemente. Deixe amornar, desenforme e sirva polvilhado com açúcar.

COLABORAÇÃO:Ângela Cardoso/Fernando Santos

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